recent
أخبار ساخنة

الأوقاف تبدأ تجهيز لحوم الأضاحي لتوزيعها على الأسر الأولى بالرعاية

الأوقاف تبدأ تجهيز لحوم الأضاحي لتوزيعها على الأسر الأولى بالرعاية

الأوقاف تبدأ تجهيز لحوم الأضاحي لتوزيعها على الأسر الأولى بالرعاية

أعلنت وزارة الأوقاف المصرية عن بدء عمليات التشفية، والتعبئة، والتجميد للحوم الأضاحي ضمن مشروع صكوك الأضاحي، وذلك في إطار الاستعدادات اللوجستية المكثفة لنقلها عبر أسطول من السيارات المبردة والمجهزة خصيصاً. وتأتي هذه الخطوة تمهيداً لتدشين مرحلة التوزيع الشاملة على الأسر الأولى بالرعاية والمستحقين الحقيقيين في مختلف محافظات الجمهورية، لضمان وصول الدعم الغذائي إلى مستحقيه بكفاءة وسرعة.


معايير صحية وفنية صارمة داخل المجازر المعتمدة

أكدت وزارة الأوقاف أن جميع مراحل منظومة العمل، بدءاً من عمليات الذبح وصولاً إلى التشفية والتجهيز النهائي، تجري بالكامل داخل المجازر المصرية المعتمدة قانوناً، وتحت إشراف طبي بيطري دقيق ومتخصص. وتحرص الوزارة على تطبيق أعلى المعايير الفنية والاشتراطات الصحية والغذائية لضمان سلامة وجودة اللحوم المقدمة للمواطنين؛ حيث تم الالتزام الصارم بتحديد نسبة الدهون بحيث لا تزيد على 7% من إجمالي اللحوم المعبأة.


تابع صفحة يوميات الإسكندرية على فيسبوك ليصلك كل جديد


وتتضمن آليات التجهيز الحديثة تعبئة اللحوم في أكياس صحية مُخصصة مدون عليها بوضوح تاريخ الإنتاج ومدة الصلاحية، ليتم بعد ذلك وضعها داخل كراتين مجهزة تحمل شعار وزارة الأوقاف الرسمي، قبل نقلها مباشرة إلى مرحلة التجميد السريع لتهيئتها للشحن والتوزيع الميداني المُحكم.


لحوم بلدية طازجة وبدون أي مصروفات إدارية

وفي سياق متصل، شددت الوزارة على الضوابط الشرعية للمشروع، مؤكدة أن مشروع صكوك الأضاحي يعتمد بشكل كامل وحصري على اللحوم البلدية الطازجة التي يتم ذبحها داخل جمهورية مصر العربية. ونفت الأوقاف تماماً الاستعانة بأي لحوم مستوردة، سواء كانت مذبوحة أو مبردة قادمة من الخارج، بما يضمن الالتزام التام بالأحكام الفقهية والتنظيمية في كافة مراحل المبادرة.


كما أوضحت الوزارة أن هذا المشروع الخيري يضمن تحقيق أقصى استفادة ممكنة للفئات المستهدفة، إذ يتم تحويل القيمة المالية الإجمالية للصك بنسبة 100% إلى لحوم حقيقية تُوزع على الأسر المستحقة، دون استقطاع أو تحميل المشروع أي مصروفات إدارية أو تكاليف للحملات الإعلانية، وذلك بفضل التعاون والتنسيق المشترك مع الجهات والمؤسسات الوطنية الشريكة في تنفيذ هذا العمل التكافلي الكبير.


قد يعجبك: مصر للطيران تُطلق جسرًا جويًا لإعادة الحجاج من الأراضي المُقدسة

google-playkhamsatmostaqltradent