أكثر من 12 طن من اللحوم ومخلفات الدواجن.. ضبط مخزن ومصنع غير مرخصين بالإسكندرية
ضبطت حملة رقابية مشتركة في الإسكندرية 12 طنًا و277 كيلوجرامًا من اللحوم ومصنعاتها وأجزاء ومخلفات الدواجن ومستلزمات الإنتاج، داخل مخزن ومصنع يعملان دون ترخيص.
وتضمنت المضبوطات كميات غير صالحة للاستهلاك الآدمي أو الحيواني، بعد ظهور تغيرات في خواصها الطبيعية من حيث الشكل والرائحة، إلى جانب مواد مجهولة المصدر وأجزاء دواجن منتهية الصلاحية.
وجاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات المهندس أيمن عطية، محافظ الإسكندرية، بتشديد الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية، والتصدي لمحاولات الغش والتدليس، والتحقق من سلامة المنتجات المعروضة والمتداولة.
10 أطنان داخل مخزن وثلاجة غير مرخصين
استهدفت الحملة منشأة أولى تبين أنها مخزن غير مرخص ملحق به ثلاجة، يُستخدم في تجميع أجزاء الدواجن والقوانص ومخلفات مجازر الدواجن.
وعثر المفتشون داخل المنشأة على منتجات تغيرت خواصها الطبيعية الظاهرية من حيث الشكل والرائحة، وتقرر أنها غير صالحة للاستهلاك.
وشملت المضبوطات 300 سبت من أجزاء الدواجن، زنة الواحد منها 15 كجم، إلى جانب 600 سبت من هياكل الدواجن، زنة الواحد 5 كجم.
كما ضُبط 20 خزانًا بلاستيكيًا، يحتوي كل منها على 150 كجم من مخلفات المجزر، فيما أعلنت الحملة أن إجمالي ما جرى التحفظ عليه داخل المنشأة الأولى بلغ 10 أطنان.
لحوم وسجق ودواجن داخل مصنع مخالف
انتقلت الحملة إلى منشأة ثانية تعمل مصنعًا غير مرخص لتصنيع اللحوم، وتبين استخدامها مستلزمات إنتاج لا تحمل بيانات، ولا توجد مستندات توضح مصدرها أو حيازتها.
وضبط المفتشون داخل المصنع كميات من اللحوم ومصنعاتها وأجزاء الدواجن التي ظهرت عليها تغيرات في الشكل والرائحة، وتقرر عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وتضمنت المضبوطات 100 كجم من اللحوم المفرومة، و60 كجم من الدهون، و450 كجم من أجزاء الدجاج، و75 كجم من السجق.
كما شملت 94 دجاجة كاملة بلغ وزنها الإجمالي 94 كجم، إضافة إلى 75 كجم من أجزاء الدجاج المخصصة لإعداد الشاورما.
وعثرت الحملة كذلك على 23 كيسًا من أجزاء الدواجن المبردة منتهية الصلاحية.
دقيق وملح دون مستندات
امتدت المضبوطات في المصنع إلى مستلزمات إنتاج لم يقدم المسؤولون عن المنشأة مستندات تدل على مصدرها أو حيازتها.
وشملت تلك المواد 22 شيكارة من الدقيق الأبيض استخراج 72%، زنة الواحدة 50 كجم، بإجمالي طن و100 كجم، إلى جانب 500 كيس من الملح.
وبلغ إجمالي ما ضُبط داخل المنشأة الثانية نحو طنين و277 كجم، لترتفع الحصيلة الإجمالية في المنشأتين إلى 12 طنًا و277 كجم.
إحالة المخالفات إلى النيابة العامة
نُفذت الحملة بالتعاون بين مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية، والإدارة العامة لمباحث التموين في منطقة غرب ووسط الدلتا، وإدارة مباحث التموين بمديرية أمن الإسكندرية، ومفتشي الطب البيطري.
وتحفظت الجهات المشاركة على جميع المضبوطات، واتخذت الإجراءات القانونية حيال المخالفات، وأحالت الواقعة إلى النيابة العامة لإعمال شؤونها.
وأكدت محافظة الإسكندرية استمرار الحملات الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية، بالتنسيق بين الجهات المختصة، لضبط المخالفات والتحقق من صلاحية المنتجات المتداولة، بما يحمي صحة المواطنين وسلامتهم.
قد يعجبك: حملات لفرض الانضباط ترفع أكثر من 5 آلاف حالة إشغال بأحياء الإسكندرية

%20-%202026-09-08T234553.553.webp)