وزارة الصحة المصرية تُحذِر المواطنين من سمكة القراض (الأرنب) السامة
حذرت وزارة الصحة والسكان المصرية، عبر حساباتها الرسمية في مواقع التواصل الاجتماعي؛ حذرت المواطنين من صيد أو تناول سمكة القراض السامة، والمعروفة أيضًا بسمكة الأرنب، نظرًا لخطورتها الشديدة، حيث أنها سمكة سامة، وتؤدي للوفاة، ولا يوجد مصل يشفي من سمها.
ما هي سمكة الأرنب (القراض) السامة؟
تُعرف هذه السمكة بسمكة القراض أو النفيخة أو الأرنب، ويتميز جلدها بلونه الرمادي، وتشتهر بأنها السمكة الأشد فتكًا في العالم، نظرًا لسميتها الشديدة.
سُميت (قُراض) لأنها تتميز بأسنانٍ حادةٍ مدببةٍ، وتُعرف أيضًا بـ (سمكة الأرنب) أو (النفيخة) لأن جسمها ينتفخ بشكلٍ ملحوظ حين تشعر بالخوف.
يحتوي جسم سمكة القراض على عددٍ كبيرٍ من الغدد السامة الموجودة تحت الجلد، والنخاع، والأحشاء، واللحم، والكبِد.
السُم الموجود في سمكة الأرنب هو سُم (تيترودوتوكسي)، والذي لا يوجد أي مصل لعلاجه حتى الآن.
تتواجد سمكة القراض في المحيطات وفي البحر الأحمر، وقد وصلت إلى مياه البحر المتوسط عبر قناة السويس.
تعيش تلك السمكة في قاع البحار، ويتركز غذاؤها بشكلٍ أساسي على فضلات الأسماك، وأنواعٍ مختلفةٍ من الطحالب السامة.
قد يعجبك: حلقة السمك في الإسكندرية .. معلم أثري وليس مجرد سوق للأسماك
ماذا يحدث عند أكل سمكة الأرنب؟
عند تناول سمكة القراض (الأرنب) تبدأ أعراض التسمم في الظهور خلال مدة من 20 إلى 60 دقيقة، وفي بعض الأحيان قد يتأخر ظهور الأعراض إلى يومين، وقد يتسبب سُمها في الوفاة خلال 6 إلى 8 ساعات.
أعراض التسمم الناتجة عن تناول سمكة القراض
يتتسبب تناول سمكة الأرنب السامة في ظهور العديد من الأعراض الشديدة، منها:
- آلام شديدة في البطن، يصاحبها غثيان، وقئ، وإسهال.
- ضعف وشلل في العضلات، وتنميل شديد في الجسم.
- انخفاض ضغط الدم.
- انخفاض معدل ضربات القلب.
- ضيق شديد في التنفس.
- قد يصل الأمر إلى الشلل والغيبوبة.
كيف نتجنب مخاطر سمكة القراض؟
والآن نريد أن نعرف، كيف نجنب أنفسنا مخاطر سمكة القراض، وسمها القاتل؟
أولًا: يجب على كل هواة الصيد الحذر التام من سمكة الأرنب في حالة قيامهم باصطيادها، ويجب التخلص منها على الفور، وعدم التعامل معها نهائيًا؛ حيث انتشر كلامًا مغلوطًا بين بعض هواة الصيد أن لحم السمكة آمن، والسم موجود فقط في بعض الغدد داخل بطنها، ولو تم التخلص من تلك الغدد بطريقةٍ صحيحة أثناء تنظيف السمكة، فيمكن أكلها بشكلٍ آمن.
وبالطبع فإن هذا الكلام لا يوجد ما يثبته، ولا يوجد أي دليل على أن لحم السمكة آمن.
ثانيًا: يجب على المواطنين توخي الحذر، وعدم شراء السمك الفيليه (شرائح السمك المخلية) من مصادر مجهولة، أو من باعة جائلين؛ لأن بعضهم يقوم بجلب سمكة القراض، والتي تنتشر في بعض أوقات السنة، ويقوم بنزع جلدها، وتقطيعها، وبيعها على أنها سمك فيليه، ويرجع ذلك بالطبع، إلى عدم وجود قيمة أو سعر لتلك السمكة نظرًا لأضرارها ومخاطرها، إلا أن بعض معدومي الضمير يقومون باستغلالها للتربح، حتى لو كان ذلك على حساب حياة الناس.
قد يعجبك: أهم فوائد الموز للصحة